Dulces convento de clausura de Granada

Ficha

Autor:
Lola Quesada Nieto
Editorial:
Sarriá
ISBN:
9788496799288
Fecha de Publicación:
2000
Formato:
PDF
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€5,15
Este libro recoge una extensa selección de recetas de dulces de los conventos de clausura de Granada capital y de dos poblaciones de su provincia: Alhama y Guadix. Asimismo, de cada convento se hace una breve reseña histórica que aporta una interesante información acerca de estos tradicionales centros religiosos.