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ABaC (edición bilingüe)
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El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a (...)
Ábaco. Nº 1
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Ábaco. Revista de cultura y ciencias sociales, pretende incorporar a sus páginas un horizonte amplio, universal, como los mismos hechos e ideas sobre los que trata de reflexionar y debatir. El contenido de la revista se centra en un tema monográfico tratado desde diferentes perspectivas: economía, (...)
Ábaco. Nº 17/18
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Ábaco. Revista de cultura y ciencias sociales, pretende incorporar a sus páginas un horizonte amplio, universal, como los mismos hechos e ideas sobre los que trata de reflexionar y debatir. El contenido de la revista se centra en un tema monográfico tratado desde diferentes perspectivas: economía, (...)
Ábaco. Nº 19
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Ábaco. Nº 2
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Ábaco. Nº 34
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Ábaco. Nº 42
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Ábaco. Nº 43
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Ábaco. Nº 44-45
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Ábaco. Nº 46
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