Os presentamos este modesto libro de cocina en el cual esperamos que el único error o pega que encontréis sea que los platos no sé pueden sacar del papel para ser comidos! Pero, todo se andará….
Atrévete con todas las recetas y sorprende a los tuyos. En cualquiera de estas elaboraciones encontraras que cumplen varios requisitos; ingredientes fáciles de comprar, sencillas de cocinar, sabrosas, divertidas y sorprendentes.
Divididas en 5 bloques: Empezamos por tapas y aperitivos, pero ampliaremos con recetas dedicadas a entrantes, carnes, pescados y postres. Ofreciendo recetas con chispa, mostrando combinaciones divertidas, actuales y con cierta dosis de atrevimiento. Todo esto con pequeños toques imaginativos, dosis de innovación y color, que logran transformar un plato conocido en una nueva creación.
JAVIER ABADIAS CAMÓN