Guía de cócteles clásicos y modernos

Ficha

Autor:
Henche, Héctor
Editorial:
Grupo Planeta
ISBN:
9788408133452
Idioma:
Español
Fecha de Publicación:
2014
Formato:
EPUB
epub
Marca de agua digital
Adobe Drm
Impresión no pemitida
Copiar/Pegar no permitido
Dispositivos permitidos: 6
€7,99

La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.
Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles preparar para cada ocasión, etc. 
La Guía de cócteles clásicos y modernos aporta esas claves de un modo didáctico y claro, para que todos los amantes de los cócteles pierdan el miedo a ponerse manos a la obra.

Incluye:
Introducción al mundo de la coctelería
Capítulo de técnicas y conceptos básicos
Recetas de una selección de 50 cócteles, desde los más clásicos hasta las apuestas más innovadoras
Reseñas de las mejores coctelerías del país.