Kioto es el Japón de antaño pero a lo grande: serenos templos, espléndidos jardines, santuarios pintorescos y geishas acudiendo a sus citas secretas. Esta ciudad, con 17 lugares declarados Patrimonio Mundial por la Unesco, más de 1000 templos budistas y 400 santuarios sintoístas, es una de las más ricas del mundo a nivel cultural. Pero no todo es turístico: mientras el resto de Japón se rendía a la modernidad, Kioto permanecía aferrada a las viejas costumbres.

• Cruzar el túnel mágico de las puertas bermellón del santuario de Fushimi Inari-Taisha.
• Pasear de noche por el evocador distrito de Gion.
• Darse el lujo de saborear una kaiseki (alta cocina) en Kikunoi.

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