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Manipulación de alimentos: carnes y productos cárnicos

Imagen de Manipulación de alimentos: carnes y productos cárnicos

Ficha

Autor:
Equipo Vértice
Editorial:
Vértice
ISBN:
9788499319742
Fecha de Publicación:
2013
Formato:
PDF
pdf
Adobe Drm
Impresión no pemitida
Copiar/Pegar no permitido
Nº de dispositivos permitidos ilimitado
€20,99
Con este manual conoceremos los requisitos a tener presente en la manipulacion de carnes y productos carnicos.
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