Ocio y deportes
La memoria del Ararat
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Un viaje por Armenia, un país milenario con una herida abierta: el genocidio de 1915, del que se cumplen cien años.
La mesa Amazónica Peruana
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De la amazonia, los mas sabroso
La mica del Titanic
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Daniel Samper Pizano cuenta en este libro la peripecia, rigurosamente inédita, del blanco adminículo de porcelana que hoy las gentes admiran en las exposiciones de los restos del trasatlántico. El 10 de abril de 1912 zarpó del puerto de Southampton el buque más grande que había conocido la (...)
La montaña blanca
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Un libro de referencia para cualquiera que se interese por la gran montaña.
La nueva cocina criolla
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Preservar la tradición se ha convertido en la misión de vida del cocinero José Del Castillo. La suya es una mesa criolla que mira al futuro con respeto, dedicación y técnica. Donde pasado y presente se reúnen para ofrecer un festín al cual estamos todos invitados. Este recetario cuenta, plato a (...)
La nueva era del fútbol
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"Alfonso Rubio, desde su reconocido fanatismo , nos plantea que la pasión que genera este deporte podría ser aún mayor si se implantara un nuevo modo de afrontarlo. Se trata de un órdago que lanza a cualquier aficionado que disfrute con su equipo y selección, ya que es, en el fondo, de quien (...)
La olla lenta regional
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Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker. «Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.»Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla (...)
La oración de mi cocina
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Recetas sencillas, sabrosas, y prácticas, útiles en cualquier cocina para amas de casa, y aficionados principiantes. ¡Señor! Bendice mi cocinita, y bendice mi trabajo en ella: cocinar, fregar, y limpiar. Sazona las comidas que preparo con tu bendición y tu Gracia, pero sobre todo con tu Amor. (...)
La panza es primero (Colección Rius)
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La Panza es Primero, editado por primera vez en 1973, fue el primerlibro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. Nola sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficienciasnutritivas. Su aceptación fue instantánea. Hasta entonces todos loslibros sobre la comida mexicana (...)