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Soporte nutricional en patologías con alteración en el procesamiento de hidratos de carbono

Imagen de Soporte nutricional en patologías con alteración en el procesamiento de hidratos de carbono

Ficha

Autor:
Yaiza García Delgado
Editorial:
Díaz de Santos
ISBN:
9788499692456
Fecha de Publicación:
2012
Formato:
PDF
pdf
Adobe Drm
Impresión no pemitida
Copiar/Pegar no permitido
Nº de dispositivos permitidos ilimitado
€9,68
INDICE: Enfermedades por depósito de glucógeno. Errores del metabolismo dela galactosa o galactesomia. Errores del metabolismo de la fructosa. Alteraciones de la gluconeogénesis. Alteraciones en la digestión y absorción de hidratos de carbono: intolerancia a la lactosa o déficit de lactosa; malabsorción de glucosa-galactosa; malabsorción de fructosa y sorbitol. Resumen. Bibliografía.
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