Medicina
Alimentación y Nutrición en la Vida Activa: Ejercicio Físico y Deporte
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Este manual pretende dar una visión integral de la relación entre la nutrición y la actividad física desde la importancia de los procesos de producción/eliminación de la energía en la actividad física, hasta el papel de los hidratos de carbono y las grasas en el ejercicio. El vínculo establecido (...)
Alimentación y salud femenina
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Recursos nutricionales y dietéticos para optimizar la salud hormonal de las mujeres en todas las etapas de su vida.
Alimentación, nutrición, hidratación y ejercicio físico
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INDICE: Introducción. Requerimientos energéticos de las personas activas. Hidratos de carbono y ejercicio físico. Lípidos y ejercicio físico. Proteínas y ejercicio físico: requerimiento de proteínas en el deportista. Micronutrientes y ejercicio físico: vitaminas; hierro y ejercicio físico; calcio, (...)
Alimentaciópn hospitalaria
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Este libro está orientado a cubrir temas de ciclo de alimentos, sistemas de control higiénico y microbiológico en la empresa alimentaria junto con los aspectos legislativos correspondientes a los sistemas de restauración de hospitales. También se incluye un capítulo sobre la malnutrición (...)
Alimentos geniales (Colección Vital)
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Una revolucionaria estrategia destinada a llevar nuestra salud cognitiva hasta sus límites naturales. ¿Qué aspectos del entorno permiten que nuestro cerebro prospere en lugar de enfermar? Esta pregunta surgió en la mente del reconocido documentalista Max Lugavere luego de reconocer en su madre los (...)
Alto en mitos
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En este libro, el doctor Nico Soto derribará todos los mitos que nos han impedido tener una vida más saludable. A todos nos han dicho cosas que supuestamente nos ayudarán a tener una vida más saludable. ¿Comer cada tres horas? ¿Dejar los carbohidratos? ¿Evitar la fruta porque tiene mucha (...)
Anatomia de un MIR
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Ya son médicos, pero todavía no son especialistas. No son estudiantes, pero aún tienen mucho que aprender. Hay ciertas decisiones que no deben tomar solos, pero han de asumir demasiada responsabilidad. No residen en el hospital, pero casi… Han dejado atrás seis años de carrera y un durísimo examen, (...)
Anatomía del Sistema Nervioso
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Anatomía humana 6ªed
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ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA
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